Hướng dẫn mẹ cách nấu cháo ăn dặm dành cho bé 1 tuổi lớn nhanh khỏe mạnh

Trẻ 1 tuổi sẽ có nhu cầu ăn uống khác với những trẻ sơ sinh nên mẹ cần phải chú ý để xây dựng thực đơn cho con sao cho hợp lý nhất.

Ăn dặm là thời kỳ quan trọng đối với trẻ, đây cũng là mối lo của nhiều bà mẹ bởi có quá nhiều điều cần phải chú ý. Từ các loại thực phẩm phù hợp cho đến cách chế biến, cách kết hợp và tổ chức món ăn, đảm bảo dinh dưỡng có thể làm mẹ đau đầu. Đặc biệt là khi bé lên 1 tuổi, việc ăn uống của bé có nhiều thay đổi và cách cho bé ăn dặm của mẹ cũng cần thay đổi theo. Hãy áp dụng ngay cách nấu cháo ăn dặm dưới đây để con bạn luôn khỏe mạnh nhé.

Nếu giai đoạn 6 tháng bé bắt đầu ăn dặm thì mẹ cần nấu thức ăn thật nhỏ, mịn và loãng thì nay thức ăn cho bé không cần nhỏ, mịn như vậy nữa nhưng lại cần đảm bảo được những yếu tố khác. Trẻ 1 tuổi sẽ có nhu cầu ăn uống khác với những trẻ sơ sinh nên mẹ cần phải chú ý để xây dựng thực đơn cho con sao cho hợp lý nhất. Ngoài ra thì nhu cầu hoạt động cho con cũng tăng cao nên mẹ hãy cân nhắc việc mua cho con chiếc xe đạp trẻ em giá rẻ nhé.

Cách nấu cháo ăn dặm dành cho bé 1 tuổi lớn nhanh khỏe mạnh

Cách nấu cháo ăn dặm dành cho bé 1 tuổi lớn nhanh khỏe mạnh

1. Nấu cháo cho con bằng gạo trắng

Trước đây nếu thường mẹ sẽ nấu đồ ăn dặm cho con từ bột gạo xay nhuyễn hoặc bột ăn dặm sẵn có tại các cửa hàng thì đến thời điểm này mẹ đã có thể nấu cháo trắng cho con ăn. Mẹ có thể tạo một chút lợn cợn trong cháo để tập luyện cho con phản xạ nhai và nuốt chứ không chỉ là nuốt như trước đây. Tất nhiên là mẹ vẫn nên để cháo nhừ một chút giúp trẻ dễ dàng ăn hơn. Để cháo trắng được nhừ và ngon hơn thì mẹ nên nấu thành 2 lần, 1 lần nấu qua vào tối hôm trước và 1 lần nấu lại vào sáng hôm sau

2. Không xay nhuyễn thực phẩm mà chỉ băm nhỏ

Do sợ con khó nuốt hoặc sợ con bị hóc nên nhiều mẹ có thói quen xay thật nhuyễn thịt và cả rau củ để bé dễ ăn hơn. Thế nhưng các mẹ không nên làm vậy mà chỉ cần băm nhỏ thực phẩm một chút là con có thể ăn được rồi. Trong cháo của con nên vẫn để lợn cợn thịt hay rau củ thì xắt hạt lựu mềm, nhỏ. Đây chính là cơ hội để bé được khám phá thế giới đồ ăn và con cũng sẽ chịu nhai hơn, dạ dày sẽ làm việc tốt hơn.

3. Không nấu một món cháo cho cả ngày

Nhiều mẹ vì bận rộn nên có thói quen nấu cho bé một món cháo và rồi để tủ lạnh cho con ăn dần trong cả ngày. Làm như vậy con không thể hấp thụ tốt dinh dưỡng trong cháo, khiến con cảm thấy nhàm chán và không muốn ăn. Cần nhớ rằng chính người lớn chúng ăn một món cả ngày cũng sẽ thấy chán. Trẻ nhỏ cũng vậy, việc cho chúng ăn cả ngày một món hay chơi mãi với một loại đồ chơi an toàn cho bé cả buổi khiến chúng thấy rất nhàm chán.

Cách nấu cháo ăn dặm dành cho bé 1 tuổi lớn nhanh khỏe mạnh

Cách nấu cháo ăn dặm dành cho bé 1 tuổi lớn nhanh khỏe mạnh

Thay vào đó mẹ chỉ nên nấu sẵn cháo trắng chỉ đủ 3 – 4 bữa trong ngày cho con, nên nấu cháo trắng chứ không nên nấu cháo bằng nước xương nhé. Đến bữa ăn mẹ chỉ cần sơ chế thực phẩm thật đơn giản để nấu với cháo cho con. Bé nên được ăn thực phẩm tươi chứ không nên ăn cháo được nấu với rau thịt sẵn.

4. Nấu cháo đặc thêm một chút

Giai đoạn trước 1 tuổi bé thường bú mẹ và ăn bột loãng, súp loãng vì hệ tiêu hóa con còn non nớt, bé chỉ ăn những món đơn giản và loãng để con dễ hấp thụ nhất. Thế nhưng giờ đây, con đã được 1 tuổi rồi và con nên có cơ hội làm quen với đồ ăn rắn hơn một chút và cháo mẹ nấu cũng có thể đặc thêm một chút vẫn được. Con sẽ làm quen với việc nhai và tự làm chủ thức ăn trong miệng.

Về việc xây dựng thực đơn cho con thì có nhiều món cho các mẹ chọn để thay đổi trong tuần như cháo lươn và cà rốt, cháo thịt gà nấu bí đỏ, cháo thịt lợn nạc và đậu cô ve, cháo tôm nấu với cải thảo hoặc cải xanh, cháo cá quả nấu với cà rốt hay cháo thịt bò với cà rốt hay khoai tây... Riêng với trẻ 1 tuổi thì lượng thịt cho một bữa khoảng 35 gram là hợp lý. 1 lạng thịt mẹ hãy chia làm ba bữa nhỏ cho con và nên chọn những loại rau có lá màu xanh thẫm là tốt nhất.

5. Lưu ý khi sơ chế thực phẩm

Với thịt thì mẹ nên chọn thịt nạc, bỏ hoàn toàn phần diềm mỡ dắt để tránh tình trạng bé bị hóc khi ăn, phần nạc của thịt băm nhỏ bé sẽ dễ nhai, dễ nuốt hơn. Với rau củ thì mẹ nên xắt hạt lựu nhỏ những loại rau như bí đỏ, cà rốt bởi khi chín nhừ thì chúng rất mềm bé có thể ăn dễ dàng, với những loại rau có nhiều xơ, mẹ nên cẩn thận khi cho con ăn, hãy xay chúng ra nhưng nhớ chỉ xay qua loa thôi nhé.

Xem thêm: Cách làm sạch đồ chơi dễ dàng mà an toàn lại vô cùng đơn giản

Home » Tin tức

Tại Hà Nội:

Số 50 ngõ 14 phố Vũ Hữu (cạnh số 46 phố Tố Hữu, gần ngã tư Lê Văn Lương Tố Hữu, đối diện HH2 Bắc Hà) (Bản đồ)

0243.222.2833 - 0947.566.566 (Đại lý)

info@subin.vn

Subin Skype Statusphhoangtu

Tại tp. Hồ Chí Minh:

Đang xây dựng ...(Bản đồ)

- 0947566566

info@subin.vn

Subin Skype Statusphhoangtu

Nhận bản tin

Theo dõi chúng tôi trên

Hà Nội : 024 32222833

HCM: 0947566566

Hỗ trợ trực tuyến qua: